Строение
Листопадное дерево высотой до 12 м, часто растущее кустом.
Стволы у растений, образующих деревья, диаметром до 15–18 см с тонкой буроватой корой. Листья очередные, простые, от округло-продолговатых до яйцевидных и обратнояйцевидных, длиной 5–10 см и шириной 3–7 см, цельнокрайние и иногда зубчатые, сверху тёмно-зелёные с голубоватым оттенком, снизу светлее, на черешках. Цветки мелкие, диаметром до 3 мм, без аромата, зеленовато-жёлтые, собраны в конечных метельчатых соцветиях длиной до 30 см. Плоды – сухие костянки диаметром до 5 мм на длинных плодоножках.
Биология
Однодомные и двудомные с обоеполыми или раздельнополыми цветками. Засухоустойчива и жаростойка. К почвам малотребовательна. Устойчива к дыму и газу, хорошо переносит городские условия, морозостойка. Размножается семенами.
Распространение
Растёт на сухих, каменистых склонах со смытой почвой. Светолюбива, под пологом леса растёт плохо.
Значение
Декоративное, хозяйственное (защитные лесополосы). Листья содержат до 30% танинов, поэтому их используют в промышленности как дубильное средство. Используют в защитном лесоразведении для закрепления склонов и оврагов.
Интересные факты
Осенью листья приобретают яркие оранжево-красные тона, что придаёт растениям высокую декоративность. В период развития соцветий и созревания плодов цветоножки разрастаются и покрываются пурпурными или белыми волосками, напоминают ажурные парики, за что растение называют париковым деревом.