Строение
Растение высотой 15-100 см, покрыто неразветвлёнными волосками. Листья цельные, по краю крупнозубчтые. Нижние листья почковидные, длинночерешковые, средние сердцевидно-треугольные, верхние - треугольные, острозубчатые. Лепестки белые, с ноготками. Чашелистики прямостоячие. Плод - стручок, с сильно выступающей средней жилкой и 2 слабыми боковыми, раскрывается двумя створками вдоль. Семена продолговатые, вдоль полосатые.
Биология
Двулетник, цветёт с апреля по август.
Распространение
Часто встречается во всех типах лесов, в байрачных иногда доминирует. Изредка как сорное в садах.
Значение
Пищевое (может быть приправой вместо чеснока), жирномасличное, лекарственное.
Интересные факты
Латинское название образовано от лат. allium - лук, чеснок, т.к. растение имеет чесночный запах.
Фитоаптека
В народной медицине толчёные семена употребляются как горчичники.