Строение
Травянистое растение высотой 15-30 см. Стебель членистый, сочный, к осени обычно краснеющий. Ветви супротивные. Листья незаметные, редуцированные, в виде коротких влагалищ. Цветки обоеполые, большей частью с цельным нераздельным, открывающимся наверху узкой щелью околоцветником. Сидят они по 3, погружены в ткань стебля и образуют колосовидное соцветие.
Биология
Однолетник, цветёт в июне - августе.
Распространение
Мокрые солончаки в долинах рек, по берегам солёных озёр, днищам балок и т.п., образует заросли. Наиболее обильно в юго-восточных районах.
Значение
Кормовое (осенне-зимний корм для овец), лекарственное. Во Франции используется как овощное растение. Надземные части можно употреблять для приготовления супов и салатов.
Интересные факты
Латинское название растения заимствовано из французского языка.
Фитоаптека
Лекарственным сырьём служат надземные части.

Используют как потогонное, слабительное, противовоспалительное и улучшающее пищеварение средство.

Отвар упоребляется как противоцинготное, мочегонное.